- Tytuł :
- Hotelarstwo : usługi, zarządzanie, procesy koncentracji
- Autorzy :
- Sala, Józef
- Temat :
- Hotelarstwo
Usługi turystyczne
Europa
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing - Rok wydania :
- copyright 2019
- Wydawca :
- Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
- Uwagi :
- Dla studentów kierunku turystyka, a także dla menedżerów i pracowników branży hotelarskiej i gastronomicznej
Publikacja została dofinansowana ze środków Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
Bibliografia na stronach 287-300 - Gatunek / Forma :
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Materiały pomocnicze
Monografia
Książka